混合香型,其实就是楚老头‘发明’的香型。之所以说是混合香型,是因为还没有想到更好的命名。
封燊说:“那今天就喝清香型或馥郁香的。木屋正好有,就不用在这里取了。”
田一臻,指着那些酒坛子说:“听说你一次酿了百万多斤的黄酒。都放这里了?”
“放不下。大多放在宅子的地窖了。到目前为止,窖藏的效果似乎不比这酒窖差。”
“那挺好。”
封燊笑着说:“也是不得已……这酒窖放不下。”
侯军突然说:“今年你好像还没有酿酒来着。不打算酿了?”
“白酒酿造,需要专门的发酵池。这一批也是酒厂酿的。今年那家酒厂一直在赶工,没时间接我的单子。
“至于黄酒……你看工地就知道了——是真没时间,也没有地方酿。”
田一臻接着问:“那你以后还打算酿吗?”
“酿肯定是要酿的。”
封燊想了一下,说:“酒厂那边已经约好了时间。过年后,他们就没那么忙了。到时候会帮我酿一批。至于黄酒,可能要等宅子完工了再考虑。”
“那就好。如果这酒营销得好,总不能断了货。”
虽说有‘饥饿营销’这说法。但中国的酒太多,这种没了,自然有替代品。
毕竟,白酒不同葡萄酒。喝酒的人,没那么‘讲究’。
每一个品牌的葡萄酒,都是特定某一小块葡萄园的葡萄作为原料。葡萄质量对天气又太过敏感。某一段时间天气不好,葡萄就酿不出好酒。
而白酒却不一样。
尤其是中国的白酒,原料是东边不亮西边亮,自古以来‘地大物博’的巨型国家,总能找到好的原料。
而且,白酒的酿造跟葡萄酒的酿造,又有很大的区别。
葡萄酒的酒香,关键是葡萄的产地,还有葡萄本身的品质。
而白酒,或者说粮食酒,酒香的关键是酒曲。酒的口感,则在于调酒师。
两种属性完全不同的酒,营销手法也就很不一样。
连‘饥饿’的方式都不能一样。
白酒的‘饥饿’只能是因为市场反应过高,而造成脱销。绝不能是因为开工不足。
那只会显得厂家技术不稳定,甚至出现了经营危机。
所以,如果田一臻要营销封燊的酒,就肯定要保证一定的供应量。
封燊承诺不久的将来就会再次开始酿酒,对田一臻计划中的合作很关键。
…………
封燊下厨,几个人小酌几杯。
吃完饭后,谷毅他们下午还有事,也没多留。田一臻带着几件酒走了。
酒水的合作,也算是初步达成了。
收拾好了餐桌,封燊从厨房出来,对兰莛歘说:“过几天我们去看望外公吧。”
“好啊。我也好久没去外公外婆家了。”兰莛歘当然高兴,却也有点疑惑。“你怎么突然想起去看外公啊?”
封燊搂着她在沙发坐下:“
请收藏:https://m.aiyue9.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)