4)改制_宝宝娘的都市田园
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  起了眼睛,旁边陈叔很知趣地低声笑道:“看来,首长您离着当曾祖不远了。”

  郑老爷子咧咧嘴,笑着点点头,转眼看向旁边的顾爸爸和程舅舅,笑道:“我们几个还是商量一下婚事怎么办吧!”

  提到顾爽的婚事,顾爸爸和程舅舅自然不会反对。在老人们眼中,虽然知道两个人登了记已经算是法定夫妻,但他们更重视的还是传统的婚礼。没经过婚礼和双方家长祝福的婚姻,在他们心目中,那都不算合理。

  上一次,顾爸爸顾妈妈进京,因为郑爸爸有外事,未能见面,说顾爸爸顾妈妈心里没有想法是不可能的,但他们总算还不是那种太自我的人,甚至,在他们心中,他们自己并不重要,重要的是顾爽的幸福。而这一点,从郑卓然的温柔重视,到郑老爷子的欢心,他们还是比较有信心的。

  不说老人们怎么商量顾爽和郑卓然两人的婚礼,顾爽跟着郑卓然回房,郑卓然仍旧带着宝宝先进浴室洗澡。顾爽因为刚刚洗过澡,房间里的空调又将温度控制的舒适的很,并没有出汗,所以她也不急,反而打开电脑,搜索起各种酒店的经营来。

  京城的私房菜馆已经修缮完毕,就等着她进京重新开业了。所以,她要更多地了解一些私房菜馆的运作经营模式,从而将自己心中打好的腹稿修订一遍。毕竟,菜馆她从没接触过,对这个行业可以说是完全陌生的,虽然心里有很多想法,但她还是习惯谨慎行事,尽量将即将开张的私房菜馆做出一个好的开端来。想要在饭馆酒店林立,各种高低档、各色口味都最大丰富的京城混出头来,真的不是一件容易的事情,更何况说顾爽这样一个完全的门外汉,更是有一种战战兢兢地紧张感。

  依据私房菜馆的特点,想要做大做全根本不可能。况且,顾爽最初买下那个四合院,看重的就是它的传统气息和熊有福的手艺,而顾爽深信,泽公司出产的食材,加上一线雪茶和将来的三生,一定可以将熊有福的手艺更好地凸显出来,再加上营造出来的老宅私房的独特氛围,顾爽对这个私房菜馆的前景还是非常有信心的。

  她要完善的就是之后的管理、服务和各种细节问题。

  还好,现在网络的强大,让顾爽收获不小。虽然没有正面介绍酒店各种管理手段的帖子,但许多老饕食客品尝美食的同时,也会介绍各个菜馆有特色的服务,什么什么最贴心,什么什么最打动人,什么什么让人流连忘返、念念不忘,都能给顾爽带来一个个启发。

  渐渐地,顾爽在心里形成了一个完整的管理体制。她的私房菜馆不大,但美食要精致,美味;服务不求什么跪式服务,也不打什么美人招牌,更不会弄一些打折赠送什么的促销手段,她要做的就是幽

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