清水，加甜饴并各种果子压出的汁水，放在外头结成冰块之后藏入冰窖，待来年夏天切成小块售卖，也有雕成小动物模样的，自然，这样更贵。
这便是“冰雪”。
另还有将冰块敲碎，磨成细沙，加以各色食材，调配而成的“饮子”。
其中最出名的便是连官家都喜食“蜜沙冰”，“蜜”便是蜂蜜，“沙”是红豆沙，浇在细沙一样的冰里头，在炎炎夏日吃起来，自然是别有一番风味，听闻官家每年夏日还会赏赐不少“蜜沙冰”下来给底下有功劳的臣子。
除此之外，还有各种口味的“饮子”供食客们采买，譬如“绿豆甘草凉水”、“雪泡豆儿水”、“凉水乌梅膏”等许多种，不一而足。
“你要吃甚的口味的？”云娇侧头问她。
“奴婢想吃那个冷元子。”蒹葭眼巴巴的瞧着那摊位。
冷元子黄豆和甜饴做的，将黄豆炒熟去掉外面的壳，细细的研磨成粉，用甜饴或是蜂蜜搅拌均匀，加水调制成饼，在揉搓成大小均匀的小团子，最后浸到冰水里面，便可售卖了。
她前年夏日跟着姑娘曾吃过一回，这般久了一直念念不忘，今朝瞧见了，想起那般滋味，实在是怀念的紧，便有些挪不动步了。
“走。”云娇拉着蒹葭便朝着那摊位走了过去。
“来一碗冷元子。”云娇朝着店家开口道。
“你不吃吗？”秦南风问她。
“我吃不下。”云娇摇头。
“看来中午确实是吃饱了。”秦南风笑着回头：“万年青，你吃哪个？”
“小的不吃。”万年青摇头：“这些玩意儿甜的很，都是姑娘家同小孩子爱吃的玩意，小的还是吃这个饼子好。”
他说着，又咬了一大口手中的饼。
“你呢？”秦南风又望向黄菊。
黄菊瞧着他和善的目光，一时间有些受宠若惊，愣了片刻才有些慌乱的道：“奴婢……奴婢从来不曾吃过。”
“那你想要什么口味的？”秦南风又随意的问了一句。
“随……随意，秦少爷随意拿一个吧。”黄菊心砰砰直跳，只要是他挑的，不管是甚的，都是这世上最好吃的。
秦南风低头瞧着跟前那些色彩纷呈品种各一的汤汤水水，一时间有些犹豫。
云娇却含笑道：“既然随意，店家你给她挑一个吧。”
她晓得自个儿不必要同黄菊一般见识，但瞧见她这般，心里头就是有些不痛快，偏不想叫秦南风给她选。
秦南风点头附和：“对，叫店家挑吧，店家晓得哪个好吃。”
说罢，拉着云娇往边上让了让，好让黄菊上前来取。
“好嘞！”店家正求之不得，选了一碗将要化开的冰雪递了过去：“这是冰雪甘草汤，喝了能清凉去火，祛热解毒，可是好东西嘞。”
冰雪甘草汤最是好做，甘草熬汤，加甜饴晾凉，再加入碎冰便成了。
黄菊心里头好不失望，但也只能上前接过，她瞧着姑娘一脸若无其事的样子，也分不清她到底是故意的还是无意的，心里头一阵的烦闷，却也只能强忍着。
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