蚵仔煎上面撒上一小层酱料,这一小层酱料是老太太她老家的独家秘方,加上这个酱料的话,这个蚵仔煎更是有独特的美味。33ýqxsś.ćő
因为是在拍摄节目的缘故。
老太太做的不多,这些自然是给现场的三位嘉宾吃了。
陈飞也端到了这一份新鲜出炉的蚵仔煎。
光是闻起来味道就觉得非常不错了。
陈飞吃了一口,居然觉得非常的不错。
“蚵仔煎虽然到处都吃得到,但是很多人还是抱持著要吃蚵仔煎,就要到蚵仔产地去吃的观念,例如要到福市沿海城市,湾市和潮安地区的特色小吃这些盛产蚵仔的养殖地去吃,因为要做出好吃的蚵仔煎,最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔,这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖,不必因为长途运送而浸水,所以颗颗肥美硕大、鲜美无比,做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过,不是住在产地的人也别抱憾,因为现代运输技术发达,所以即使是远在台北,也能吃到每天新鲜运.送的甜美蚵仔。”
老太太在一旁说。
你是陈飞等几人在旁边边吃边附和。
蚵仔煎的味道有种甜中有咸、吃起来软耨耨的,非常的滑口。每一口都会让你有无尽的回味。
尤其是吃到这里面的海鲜加上老太太独家的配方。
确实是一道让人流连忘返的小吃。
如果不是特意去找,还真的很难找到这样的味道。
陈飞在一边感慨的开口说:“以前上学的时候,其实我早就听说过蚵仔煎了,本来一直因为太忙而没有时间过去福市那边,想不到我们市的小吃街.上居然还有一家正宗的蚵仔煎,我看到的时候还真的是太惊讶了。”
“陈厨,你不是本地人吗?这条老街应该是比较有名的呀。”
王副导演倒是笑眯眯的问,他这个倒是开了一个玩笑。
毕竟虽然是住在陈城,但王副导演自己问自己,知不知道她家附近的美食,王副导演还真的不一定能答上来。王副导演这样问完全是为了节目的效果。
很显然接下来白色的满意也是非常可以的。
“我老家是乡下的,我也是上学之后才往城里来。”
陈飞有些好笑的说,“就算是本地人,也不可能把每一个店卖什么都记得很清楚吧,我以前跟同学来的时候,大多是非常匆匆的略过去,还真的很少看这些店铺卖的是什么,这样看来我以前匆匆忙忙的肯定是错过了很多好吃的美食。”
“那刚好趁着我们这个节目,我们就仔仔细细的把这一条老街看一遍,绝对能找到让人意想不到的美味小吃。”王副导演趁热打铁。
大家听到陈飞这么说,都忍不住哈哈大笑起来。节目组确定的地方有好几个,如今这才刚开始,第一家是豆花,第二家是蚵仔煎。
于是众人又前往第三家。
大家又见识了各种各样的小吃,再加上陈飞,林裕吴,钱安几人时不时的讲解。
倒是让大家心里面充满了期待。
一脸简直对这些小吃美食,都是长见识的姿势。
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