头多清贵啊，回到家却给咱们大汗淋漓地炒菜，太造孽了。”
“那你去？”方恒瞟了他一眼。
郑如谦赶紧闭嘴。
倒也不是他们不愿意干活，而是这做出来的饭……还不如姜笙的菜糊糊。
人各有志。
郑如谦想的明白，自己既然不会做饭，就多赚点钱，以后多雇几个厨娘不就行了。
于是，饭间。
郑如谦提出，要把云水县来回收菜的事情交给庞大山兄弟，自己去府城跟安水郡悠然居谈合作。
“你自己去？”姜笙咬着一块鸡腿肉，吃惊不已，“二哥，我担心你。”
担心也没办法，府城是王家地盘，也是老三的禁地。
郑如谦可不敢拉着方恒作陪。
“云水县的生意就这么交出去可不行。”许默亦出声提醒，“虽然庞大山兄弟也算熟人，但利益当前，情谊靠后。”
郑如谦啧了一声，他还真的担心过这件事，但是没办法，生意想要做大，帮手在所难免，庞大山已经是最优的人选了。
“或许，二哥可以考虑下签契。”长宴轻声道。
正在吃饭的众人全都看了过去。
“你是说，奴契？”方恒挑眉，“这不太好吧。”
“还有工契。”长宴眉眼含笑，“不然地主家的长工短工怎么做活的？”
郑如谦张大嘴巴，浓眉下的大眼珠子呆滞在原地。
良久后，他才回过神，“我……我已经升级成地主老爷了？”
跟镇子上放烟花的牛员外一个等级的地主老爷？
许默抿嘴，忍俊不禁。
姜笙放下筷子，翻了翻小荷包里的银票。
是的，在方家人给了一百两银票以后，小姜笙才发现，原来不需要时时刻刻扛着好几斤的银子，真累啊，于是她果断把整银都兑成了银票。
数一数，全家居然有足足二百二十两的存款。
按照斜阳县普通百姓一年最多赚二两银来算，这的确已经是小富了。
郑如谦激动地手舞足蹈，“签，必须签。”
大渝王朝的契分三种，一种是地契，一种是人契，还有一种是物契。
其中人契又分两种，奴契和工契。
奴契很好理解，就是卖身为奴，一般是分死契与活契，死契不能赎身，活契到期自动解约。
工契比起奴契来多了几分尊严，只是为了干活分工而签的契，一般分长契与短契，长契二十年，短契几个月。
郑如谦找到庞大山，问他要不要签个长契的时候，庞大山愣了一瞬。
“不是为奴作婢的那种契，而是你给我干活，我给你发钱，不再是口头约定，而是契约。”郑如谦解释，“是要走官府明路的，若有违约，就得赔款。”
庞大山迟疑好久，终于点头，“我签。”
关于发多少钱，郑如谦想了一宿，“咱们现在规模小，一趟也就三五两银子，我也给你发不了多高的钱，但若是将来做大了，太低了也不公平，所以咱们一年调整一次银钱。”
今年，就按照一人一两银子一年，庞大山劳苦功高给二两。
俩人一手签约，一手交银。
庞大山捧着热乎乎的六两银，内心百感交集。
往后，他就不再是乞儿了，他是有工契的人。
郑如谦也高兴，他离地主老爷又近了一步。
俩人在县城门口分别，庞大山带着弟弟去云水县运菜，郑如谦则用两只脚往县城里跋涉。
一边走，他一边想，得买个马车了。
地主老爷怎么还能继续做驴车呢？
他越想越高兴，路过悠然居的时候，冷不丁被叫住。
“小郑，你来。”是白掌柜。
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