，在冷水中煮方便面会更劲道。
之前自己摘的菠菜还有几根，揪成两段，撒进去，半个番茄切片倒入，开始就打进锅里的两个荷包蛋已经圆滚滚的飘起，最后再撒进些许葱花和芫荽末。
酱料已经染红了汤汁，片刻间屋内香味弥漫，充溢鼻头，鲜香不可方物。
于大龙再顾不上说什么，端起碗就开始往嘴里送。
直到小丫马后炮的喊出：“哥，小心烫。”
呜呜呜呜......你怎么不早说。
入口润滑幼嫩，滋味浓郁，再配上一碟酸萝卜，口感爽脆，滋味酸辣。
不仅味觉够劲，面条也很是劲道，入口爽滑。
小丫洗锅洗碗的功夫，一大碗窝着俩荷包蛋，色香味俱全的煮方便面已经全部下肚。
胃里感到熨帖的于大龙，终于回魂了，心思定了定。
他捧着碗道：“小丫，我觉得还能再吃点儿。”
“你感觉饿不饿？”
“不饿了，可是还想吃。”
“明儿再吃吧，完事吃多了睡不踏实，这个面啊还是悠着点儿吃，我怕你吃腻了。”
“这么好吃的面怎么会吃腻呢，咱那白米饭吃了几十年也没见吃腻哪。”
“那不一样，白米饭本身是没有味道的，可以搭配任何味道的菜来吃，甜辣皆宜，你平时也不会觉得它如何好吃或者难吃。
可是这面不同，正因为你第一次吃觉得特别好吃，冲击太大，吃着吃着就腻了。”
于大龙斩钉截铁的道：“决计不会。”
小丫笑道：“若如此就好了。”
“对了，娘让你过去一趟，我一着急吃面给忘了。”
“好，我马上去，哥，你早点休息吧。”
“嗯，我去跟爹娘说一声就去睡。”
小丫先出门，于大龙吹掉蜡烛，关好厨房的门，与妹妹一起到了堂屋内。
所幸爹娘还未睡下。
看着二人进来，于老爹道：“小丫，今日的面味道不错，可是有什么说头吗？”
得到家人的肯定，小丫觉得很开心，用兴奋的嗓音道：“这还是多亏了娘的面擀的好，才这么劲道。”
“小丫，这就是你又是蒸又是油炸的面条吧，为什么不直接煮了吃，而是搞的这么麻烦呢？”
“这就是我之前跟娘说的可以带在路上吃的面呀，不仅要蒸熟炸透，还要烘干呢。这样做成的面只需要一碗开水一泡，就像新煮的面条一样劲道绵软。还有我让林荷做了很多菜干，再配上酱料，就是一碗味道十足，还有绿色蔬菜的泡面了。”
于老爹笑呵呵的道：“我闺女真厉害，这样我就不怕出远门了，最怕出门时只能啃硬硬的干粮了，随时能有一碗热乎乎的面条吃，走到哪里都跟在家一样。”
于大龙本来准备跟娘打个招呼就去睡觉，听完妹妹关于泡面的这个说法，立马兴奋的睡不着了。
好奇道：“这面真的如此方便吗？不会泡不熟吧？”
“哥，面本就是熟的，不存在熟不熟的问题，就是干吃也使得的。”
“那可真是太好了，我正发愁路上赶时间，没功夫做饭呢。”
“不过，我就怕你们吃多了会腻。”
于老爹和于大龙齐声道：“不会的。”
父子俩第一次如此默契，都笑了。
郭氏也由衷的笑道：“只要做不同的酱料就是不同的味道了呀，就像在家里吃面，用不同的汤头一样。”
“娘真是英明，赶明儿咱们就多做几种酱料备着吃。”
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