2)第165章 状元的烧烤店_学渣的人生模拟器
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  个月生意稳定下来,金城的门店吸金能力肯定比铜城强很多。

  这些天,方辰在公司总部终于招聘到第一位满意的管理层。

  这是一位优秀的人力资源管理师,名叫芦惠。

  看她的简历,从事hr已经六年,在魔都的大公司做过两年人事主管,这一次是因为考虑结婚,男朋友父母希望他们回到金城发展,所以才回来。

  方辰和他沟通过一番后,觉得这个芦惠见识和能力都具备。

  芦惠以前魔都工作,思想也很新颖,她没有看不起方辰年轻,反而因为方辰只有十八却创立了这么大公司,而对公司的未来充满期待。

  两个人算是看对眼了,方辰给她的岗位是人事主管。

  试用期三个月薪资6000,转正以后是8000,再加上奖金、全勤、补助这些,转正以后工资能够上万。

  芦惠对这个条件是满意的,她之前在魔都工作的时候月薪也是一万多一点,回到金城还能找到差不多薪资水平的工作,已经很不错了。

  芦惠来了以后,招聘的工作就交给她了,方辰也给她一个大的任务,一定要在八月底,帮方辰招聘到满意的总经理。

  踏入金城市场的第一步,方辰走的也比较稳。

  目前只剩下一个问题没有得到解决。

  制作烧烤酱的现代化操作间,还有就是总公司这边的培训部。

  外地加盟的新店一定要把店长以及烧烤师傅派到总部培训学习一次。

  目前西凉市和麦积市都已经签署了加盟协议,两地的加盟店都在着手建立,所以方辰需要马上把培训部建设起来。

  但是公司的老人其实都在铜城,如果把培训部建设在金城,目前没有可用之人。

  所以方辰决定把培训部单独建设到铜城。

  李灿担任铜城区经理以后,业务上也不是很忙,方辰想让她兼任培训部经理。

  以前烧烤总店的一位烧烤师傅刘阳也善于言谈,把他调到培训部,担任副经理。

  李灿主要给店长培训门店运营,刘阳则给来培训的店员们传授烧烤技艺。

  为此,方辰提前在电话里面和两个人沟通过,两个人都愿意接受这样的工作安排。

  7月10号

  方辰独自一人开车回到铜城,与此同时,方辰之前订购的用来配置烧烤酱的几种机械设备也马上要运输过来。

  方辰在铜城西区租赁了一处厂房,方辰把机械安装好,建设成配置烧烤酱的操作间,然后还有设备把烧烤酱用塑料小桶密封,算是一个小型的调料加工厂。

  厂房的另一边,计划建设一个土鸡加工基地,所有用来做黄金鸡块的土鸡,都会送到这里被屠宰。

  然后切成合适的小块,挑选合适的位置,最后腌制密封,速冻以后快递发出。

  因为每天发出的鸡块数量不小,方辰又和快递公司签订了合同,所有鸡块在省内运输可以保证两天内,冰块不化的情况下尽快送达。

  虽然速冻过的鸡块在新鲜程度上肯定比不上现杀的活鸡,但是市场化决定方辰必须要这样做。

  不管是烧烤酱加工厂,还是鸡块加工厂,都涉及到秘方。

  这里的所有的员工都会签署保密协议书和竞业禁止协议书,如果有员工把两个加工厂的秘方透漏出去,会面临巨额赔偿。

  几天后,烧烤酱加工厂建设完毕,辰妈以后看管加工厂就可以,不用再跑老城区,她和姥姥也终于可以搬进新家了。

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